Ricette dei pasticcieri

09 Mag

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Ricette facili e veloci

Tiramisù Stregato al limone

8 Maggio 2024
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Difficoltà: facilePreparazione: 20 minuti Cottura sciroppo: 10 minuti Dosi per: 6 porzioni Un dolce che ti stregherà con il suo sapore. In questa videoricetta scopriamo come realizzare un delicato e cremoso...

10 Apr

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Brioche Stregata da colazione

21 Aprile 2022
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Difficoltà: mediaPreparazione: 40 minuti Lievitazione: 3 ore Cottura: a 170°C forno ventilato per 30 minutiDosi per: 6 brioche In questo video scopriamo insieme come realizzare le brioche stregate, una...

09 Mar

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Pan di Spagna allo Strega

10 Marzo 2022
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Difficoltà: facilePreparazione: 25 minuti Cottura 180°C forno ventilato per 30 minutiDosi per: tortiera da 22 cm di diametro In questa videoricetta scopriamo insieme come realizzare il pan di Spagna...

15 Feb

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Ricette facili e veloci, Videoricette

Pan di Spagna Stregato al cacao

17 Marzo 2022
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Difficoltà: facilePreparazione: 25 minuti Cottura 180°C forno ventilato per 35 minutiDosi per: tortiera da 22 cm di diametro In questo video scopriamo insieme come realizzare il pan di Spagna...

09 Feb

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Torta quattro quarti allo Strega

10 Febbraio 2022
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Difficoltà: molto facilePreparazione: 20 minuti Cottura: 170°C forno ventilato per 45/50 minutiDosi per: torta da 24 cm di diametro In questo video scopriamo insieme come realizzare la Torta...

25 Gen

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Crema pasticcera bianca Stregata senza uova

29 Dicembre 2021
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Difficoltà: facilePreparazione: 10 minuti Cottura 11 minuti a 95°C velocità 3.5Dosi per: 4 persone o per farcire una torta da 24 cm di diametro In questo video scopriamo insieme...

17 Gen

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Graffa classica da colazione allo Strega

29 Dicembre 2021
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Difficoltà: facilePreparazione:30 minuti Lievitazione 2 ore e 30 minuti Cottura 3-4 minuti in olio profondoDosi per: 10 persone In questo video scopriamo insieme come realizzare le graffe napoletane...

02 Gen

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Sfogliatella frolla allo Strega

29 Dicembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 60 minuti Cottura sfogliatella 175°C forno ventilato per 30 minuti Cottura da congelate 175°C forno ventilato 50/55 minutiDosi per: 12 persone In questo video scopriamo insieme come...

02 Dic

Ricette dei pasticcieri, Ricette di Natale, Videoricette

Paris Brest alle nocciole al Liquore Strega

6 Dicembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 60 min Cottura pasta choux 50 minuti a 190°C forno ventilatoDosi per: 8 persone Con questa videoricetta scopriamo insieme come Stregare un dessert tipico della...

18 Nov

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Muffin al cacao Stregati

9 Novembre 2021
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Difficoltà: molto facilePreparazione: 20 minuti Cottura 170°C forno ventilato per 30 minutiDosi per: 8 muffin da 8 cm di diametro In questo video scopriamo insieme come realizzare degli...

09 Nov

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Zuppetta napoletana Stregata

9 Novembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 60 minuti Cottura pasta sfoglia in forno a 190°: 35 minutiDosi per: 10 porzioni In questo video scopriamo insieme come realizzare un dolce tipico della tradizione: la zuppetta...

28 Set

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Macarons al Liquore Strega

28 Settembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 50 minuti Cottura macarons forno a 160°: 12 minutiDosi per: 60 macaron singoli e 30 accoppiati In questo video scopriamo insieme come realizzare degli sfiziosissimi dessert che...

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