Ricette

01 Feb

Dolci facili, Le Ricette Stregate col Bimby, Ricette, Ricette facili e veloci, Videoricette

Torta zebrata allo Strega

10 Febbraio 2022
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Difficoltà: facilePreparazione: 15 minuti Cottura: 170°C forno ventilato per 40 minutiDosi per: 8 persone In questo video scopriamo insieme come realizzare con il Bimby una soffice e...

25 Gen

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Crema pasticcera bianca Stregata senza uova

29 Dicembre 2021
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Difficoltà: facilePreparazione: 10 minuti Cottura 11 minuti a 95°C velocità 3.5Dosi per: 4 persone o per farcire una torta da 24 cm di diametro In questo video scopriamo insieme...

17 Gen

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Graffa classica da colazione allo Strega

29 Dicembre 2021
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Difficoltà: facilePreparazione:30 minuti Lievitazione 2 ore e 30 minuti Cottura 3-4 minuti in olio profondoDosi per: 10 persone In questo video scopriamo insieme come realizzare le graffe napoletane...

11 Gen

Le Ricette Stregate col Bimby, Ricette, Videoricette

Baci di Dama allo Strega

29 Dicembre 2021
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Difficoltà: facilePreparazione: 30 minuti Riposo pasta frolla: 1 oraDosi per: 25 baci di dama In questo video scopriamo insieme come realizzare dei deliziosi baci di dama arricchiti dall'inconfondibile...

02 Gen

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Sfogliatella frolla allo Strega

29 Dicembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 60 minuti Cottura sfogliatella 175°C forno ventilato per 30 minuti Cottura da congelate 175°C forno ventilato 50/55 minutiDosi per: 12 persone In questo video scopriamo insieme come...

02 Dic

Ricette dei pasticcieri, Ricette di Natale, Videoricette

Paris Brest alle nocciole al Liquore Strega

6 Dicembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 60 min Cottura pasta choux 50 minuti a 190°C forno ventilatoDosi per: 8 persone Con questa videoricetta scopriamo insieme come Stregare un dessert tipico della...

18 Nov

Dolci facili, Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Muffin al cacao Stregati

9 Novembre 2021
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Difficoltà: molto facilePreparazione: 20 minuti Cottura 170°C forno ventilato per 30 minutiDosi per: 8 muffin da 8 cm di diametro In questo video scopriamo insieme come realizzare degli...

11 Nov

Le Ricette Stregate col Bimby, Ricette, Videoricette

Cinnamon rolls allo Strega

9 Novembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 30 minuti Lievitazione: 2 ore circa Cottura 180°C forno ventilato per 20 minutiDosi per: 12 brioche Streghiamo con questa ricetta un dolce dai sentori di cannella. In questa...

09 Nov

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Zuppetta napoletana Stregata

9 Novembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 60 minuti Cottura pasta sfoglia in forno a 190°: 35 minutiDosi per: 10 porzioni In questo video scopriamo insieme come realizzare un dolce tipico della tradizione: la zuppetta...

28 Set

Dolci del Maestro Luigi Biasetto, Ricette, Videoricette

Tarte Tatin con mele al Liquore Strega di Luigi Biasetto

28 Settembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 90 minDosi per: 6/8 persone Scopriamo insieme al Maestro Pasticciere, Luigi Biasetto, come realizzare una tarte tatin con le mele al Liquore StregaPer la pasta...

28 Set

Ricette, Ricette dei pasticcieri, Videoricette

Macarons al Liquore Strega

28 Settembre 2021
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Difficoltà: mediaPreparazione: 50 minuti Cottura macarons forno a 160°: 12 minutiDosi per: 60 macaron singoli e 30 accoppiati In questo video scopriamo insieme come realizzare degli sfiziosissimi dessert che...

28 Set

Dolci del Maestro Salvatore De Riso, Ricette, Videoricette

Soufflé Stregato di Salvatore De Riso

28 Settembre 2021
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Difficoltà: difficilePreparazione: 90 min Riposo in frigorifero della frolla: 12 oreDosi per: torta di 22 cm di diametro (6/8 persone) Entriamo insieme nella cucina del Maestro Pasticciere Salvatore...

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